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José Bonifácio,29/05/2026

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Palácio do Sorvete lança cardápio de inverno com sobremesas irresistíveis


Palácio do Sorvete lança cardápio de inverno com sobremesas irresistíveis

Conhecida por unir tradição, criatividade e qualidade em cada lançamento, a Palácio do Sorvete acaba de apresentar seu novo Cardápio de Inverno, uma seleção especial de sobremesas quentes e combinações sofisticadas para esta temporada de frio.


Mais do que ampliar o menu, a sorveteria criou uma verdadeira experiência gastronômica. Com apresentação impecável, ingredientes selecionados e receitas exclusivas, o novo cardápio reforça o padrão que já se tornou marca registrada da casa: surpreender o cliente em cada detalhe.


Chocolate Quente: cremosidade e espetáculo visual



Entre os grandes destaques está o novo Chocolate Quente, servido com marshmallow artesanal maçaricado. A bebida aposta em textura cremosa, sabor intenso e uma apresentação que impressiona logo à primeira vista. O marshmallow dourado cria um contraste perfeito entre delicadeza, aroma e sabor.


Sorvete Assado: criatividade que encanta



Outro item que chama atenção é o criativo Sorvete Assado. A sobremesa combina pão de ló, frutas picadas e sorvete, tudo coberto por marshmallow maçaricado. O resultado é uma mistura equilibrada entre quente e gelado, leveza e cremosidade.


Petit Gateau: o clássico que nunca sai de cena




O tradicional Petit Gateau chega acompanhado de uma ou duas bolas de sorvete à escolha do cliente. O contraste entre o bolinho quente e o sorvete gelado transforma a sobremesa em uma combinação clássica e sempre irresistível.


Já o Petit Gateau Supremo ganha uma versão ainda mais sofisticada: além do bolinho quente, a sobremesa recebe morangos frescos picados, ganache de chocolate quente e uma bola de sorvete, criando uma explosão de texturas e sabores.


Fondue: o queridinho da estação 



O inverno também ganhou um dos queridinhos da estação: o Fondue. Servido com chocolate ao leite derretido, frutas frescas, waffle e brownie quentinho, ele se destaca como opção ideal para dividir momentos especiais em família, entre amigos ou em casal.


Torre de Brownie: exagero na medida certa


A exuberante Torre de Brownie aposta em camadas de brownie intercaladas com creme de leite ninho e geleia de morango, finalizadas com Nutella, morangos frescos e uma bola de sorvete. Uma sobremesa intensa, marcante e extremamente fotogênica.


Cookie, Brownie e Grand Gateau elevam a experiência



O Cookie com Sorvete traz cookie quentinho recheado de Nutella, acompanhado de sorvete e ganache de chocolate quente, uma combinação que une crocância, cremosidade e intensidade.


O Brownie com Sorvete encanta na simplicidade elegante: brownie servido ainda quente ao lado de uma bola de sorvete à escolha do cliente.


Fechando o cardápio, o impactante Grand Gateau com Sorvete mistura petit gateau, calda quente de chocolate, morangos frescos ou Kit Kat picado e um picolé Skimo Ninho, criando uma sobremesa surpreendente e cheia de personalidade.



Qualidade que fortalece a marca da Palácio do Sorvete


O novo cardápio de inverno evidencia o cuidado da equipe da Palácio do Sorvete em entregar produtos que unem sabor, criatividade e padrão elevado de produção.


Cada detalhe, da escolha dos ingredientes à montagem das sobremesas, reforça o compromisso da marca em proporcionar experiências diferenciadas aos clientes.


Mais do que acompanhar tendências, a Palácio do Sorvete mostra, mais uma vez, porque se tornou referência quando o assunto é transformar sobremesas em momentos memoráveis.








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